
Ingrédients
- 2 belles tranches de pain complet ou de pain de campagne
- 4 morceaux de Sainte-Maure de Touraine AOC
- Quelques feuilles de roquette ou pousses d'épinard
- 1 càs de miel de châtaigne ou autre (moi j'ai mis du sirop d'Agave)
- 1/4 de poivron rouge
- 1/2 tranche de jambon type jambon de bayonne ou jamón Serrano
- Quelques noix
- Sel & Poivre
Préparation
- Coupez deux belles tartines
- Déposez 2 rondelles de fromage de chèvre et quelques tranches lamelles de poivron sur chacune d'elles
- Versez un peu de miel.
- Enfournez 5 min en position grill à 200 degrés
- Déposez sur vos tartines quelques noix, un peu de jambon, de la roquette, et le tour est joué !