Ingrédients
- du pain à burger
- un steak bio
- une belle tranche de Gouda ou fromage vieux type Comté, Cheddar...
- 2 belles tranches de tomate
- quelques feuilles de roquette
- 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
Préparation
- Faites chauffer le pain à burger dans le four en position grill, 5 min
- Dans une poêle, faites cuire le steak selon votre cuisson favorite
- 1 min avant la fin de cuisson, placez la tranche de fromage sur le dessus et laissez fondre
- Pendant ce temps, coupez les tranches de tomates et préparez la roquette
- Lorsque le pain est chaud et légèrement toasté, tartinez de moutarde
- Déposez la viande, le fromage, la tomate, la salade puis refermez
- Savourez !
